此款炒锅采用高纯铁材质打造，导热快；从原材料到生产为日本制造，采用特殊高温热处理铁质表层，品质优良，长久耐用，可兼容铁铲、不锈钢铲、木铲以及钢丝球等使用；物理性不粘工艺，无化学涂层，上手容易，健康烹饪；采用优质天然的木手柄，隔热效果好，易于清洗，自然木纹理木，握感舒适，有效防滑；锅身结合处基本采用强重压结合，不易脱落，承受力强；