九阳推出的这款炒锅，选用硅铝合金材质制作，表面带有不粘涂层，耐磨不易粘锅，节省清洗时间。复合锅底，导热速度快，受热均匀，可减少油烟产生，适用于多种炉灶。搭配可视玻璃盖，随时把控烹饪进度。手柄隔热防烫效果好，握感柔软舒适。