玉米油也叫玉米胚芽油，都是一种油，因为原料都是玉米胚芽。玉米油算是亲民食用油中较为健康的一种，亚油酸含量近50%，总不饱和脂肪酸含量近85%（其中单不饱和脂肪酸近30%），还含有丰富的植物甾醇等有益物质，植物甾醇能购降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。

这款长寿花玉米油采用物理压榨方法制成，质量等级一级。不饱和脂肪酸含量84.4g/100g，植物甾醇含量600mg/100g。