不锈钢面切菜+PP面切肉，抗菌不锈钢揉面，不沾生切即食易清洗不容滋生细菌，安全无异味，硬度适中剁骨不伤刀，不开裂不发霉，304不锈钢+木板+TPR橡胶+食用级PP。