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swellfun 水井坊 第一坊酒 典藏大师版 52%vol 浓香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
AI卖点提炼：口感醇厚，余韵绵长，品牌历史悠久
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BBCU
1月前发布
臭豆腐水井坊典藏大师，这货真值。
先说一说水井坊，水井坊上起元末明初，历经明清，下至当今，呈“前店后坊”布局，延续六百余年从未间断生产，是我国现发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，品牌还是很有历史渊源。水井坊一直定位于全兴的高端品牌，前些年洋化以后一度想要走国际奢侈品牌的路线，可惜没有成功，现在开始逐渐务实起来。这款水井坊典藏大师，应该是水井坊三个系列里面的最高端，酒的品质很有保障。这款酒，包装高端大气上档次，尤其是瓶身的狮子🦁，霸气十足，非常有个性，瓶子坊的名气不是白叫的，酒体也是非常的舒适，闻香优雅迷人，酒体清澈，入口绵柔，香气四溢，有五粮液的风格，个人觉得酒质不输剑南春的东方红系列。最后说说CDF的这款酒，赶上活动，经常可以做到500以内，甚至450左右的价格，我买入套餐价格3550左右，我觉得非常的合适，自饮请客都是非常有性价比的产品，坐等双十二臭豆腐发力吧，500以下我就会囤一些。
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知酒话酒
1月前发布
2024年买酒攻略：600~800元哪些白酒值得买？这些天花板级别的经典好酒家里至少有一款！
50元左右的酒主打一个性价比，是绝对口粮。100元的酒主打能喝到高端嫡系品牌的影子。200元的酒，已经拥有好酒所必需的大部分条件，唯独缺少点年份的支撑。300左右的酒，酒质、酒龄、老酒比例大幅提升，可以看作是承上启下的分界线。400-600元的酒属于各个香型的高端守门员了，迈过这道坎，酒质就是高端水平，从这个价格段开始，酒质不再是最核心的判断标准，从这个价格段开始，大家更多是在比谁的品牌力强、谁的知名度高、谁更会讲历史、讲故事。到600-800元的产品，身份属于各大酒企里的“大师兄”，用于镇台面的产品。敢标这个价格，并且还能受到市场认可，除了在品牌方面的投入以外，其酒体酒质、年份、勾调技术也足以称得上”拔尖“，这个价格比拼和考验的是各个酒企调味级老酒含金量、库存以及厂里白酒专家们的勾调水平了。越往高处走，产品越少，但是品牌的两极分化却越明显，在我看来这个价格段分为两组：1、全国性产品：青花汾30、青花郎、君品习酒、东方红、古26、典藏大师这些产品，都是全国通用的，只要价格恰到好处，就可以入手。2、区域性产品：红西凤、华山论剑50年、珍酒30、酒鬼内参、佰草香、口子窖30年、伊力特、高洲70度原浆等这些是区域属性更强的产品，送礼也许没有那么硬通货，但是自饮、聚会、收藏、解惑也称得上是极品。今天结合品牌信息、认可度、口感、口碑、性价比等多个方面，按照清香、浓香、酱香、其他香型的结构，将这些质好，酒质优，性价比高的纯粮大厂嫡系酒，分享给大家。1、青花汾30复兴版53°香型：清香公司：山西杏花村汾酒集团有限责任公司原料：水、高粱、大麦、豌豆产品标准：GB/T 10781.1（优级）价格：790 元产品定位：在2020年前后，老30逐渐停产，改为推出青花汾30复兴版，改版后的青花汾30在酒质上确实有所提升，而青花汾30复兴版的出现也标志着汾酒也卸下了平价的策略，向着高端酒前进，青花汾系列的价格在短短的时间也快速涨了上去。口感：青花汾30呈现清香纯正，陈香明显的特点，入口醇厚感很好，绵甜醇厚、香气浓郁、爽净味长酒体中段的香气浓郁且有冲击力，后味悠长爽净，余香持久。一清到底的风格体现得淋漓尽致，酒质上比普通版青花30有提升，但是涨价反而觉得性价比却没有那么高了。优点：清香纯正，一清到底，悠长爽净，余香持久缺点：爱偷偷涨价。2、1949东方红46°香型：浓香公司：四川剑南春集团原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米产品标准：GB/T 10781.1（优级）价格：790元产品特点：东方红是剑南春的高端酒，最早于1951年开始生产，在2014年注册商标后，才开始大规模推广起来。东方红是这款酒性价比很高，既有老酒的陈味，又不缺新酒的鲜腴。口感：酒体风格凛冽强劲，入口甜润、浓郁、饱满，略带窖陈味/酱陈味，展现了一种柔雅、丰富、均衡、舒适的感觉，整体香气是一种馥郁、陈敛、丰富的感觉；酒体饱满、浓郁、柔雅、细腻、丰富之间张弛有度，彼此协调的感觉，中后段生津感凸显，愉悦感随之而来。优点：既有老酒的陈味，又不缺新酒的鲜腴，性价比高缺点：暂无3、典藏大师香型：浓香型公司：四川水井坊股份有限公司原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米产品标准：GB/18624价格：630元产品定位：水井坊走的是高端定位，但一直被同为川酒五卢剑压着，于是在2017年推出典藏大师反击普五、国窖1573、东方红。就结果来看，这些年瓶子坊的处境有些尴尬，但典藏大师的品质还是很不错的。口感：这款酒不管是玻璃瓶还是礼盒都很讲究，颜值很高，放柜子里是个显眼包。 酒体侧重前中段香气，入口有一种爆香爽烈的感觉，窖香、五谷粮香浓郁，特醇厚香甜，绵柔顺滑，中段口感丰富饱满，余味干净，但留香较短。优点：窖香、五谷粮香浓郁，酒体饱满醇厚香甜，包装精美。缺点：留香较短。4、高洲2.5L原浆大坛70°香型：浓香公司：四川省宜宾高洲酒业有限责任公司原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米产品标准：Q/GZJ0001S-2019 （特级）价格：699元产品特点：70度的酒在业内并不多见，度数越高，层次越丰富，香味也越浓郁。陶坛、大容量、高度数，这款酒感觉仿佛是为了收藏而生产的。口感：虽然有70度，但是入口的刺激程度却比想象中更能接受，反而窖香浓郁和气化感给人印象深刻。酒体粮香、窖香喷香感强劲，入口醇厚绵甜、蓬勃、气化感强烈但不腻，整体纯净顺滑，甜、香、纯、爽的饮用体验很好，生酒味较丰富、均衡，能明显地感觉到五粮。不过度数确实很高，虽然可接受度比较高，但也顶不住，1、2两尚能驾驭，大口喝有点顶不住。这款酒在我看来，拿来存放、收藏再合适不过了。其次用来调酒、泡酒也是绝佳选择。酒体酒质，性价比高，老酒友入手这个酒绝对划算。优点：浓郁强劲，蓬勃有力，性价比高，收藏价值高，可塑性强。缺点：度数高。5、君品习酒香型：酱香公司：贵州习酒投资控股集团有限责任公司原料：水、高粱、小麦产品标准：GB/T26760(优级)价格：810产品定位：习酒的体系基本上是比着茅台来的，所以君品习酒的定位基本上等同于飞天茅台在茅台的定位。这款产品是2019年7月上市的。走的是君子之风的路线，据说为了给君品习酒的销售铺路，在上市前还将习酒10年给停产了。口感：入口顺滑柔和，酱香和青草味被特别突出，漆香柔雅、整体给人清新，干净，干脆的感觉。前段酱而不浊，中段复合甜味舒服，几无酸苦感，尾段较长，饮有回香，温婉酱味在口腔中催生出舌头两侧的生津感，饮后十分愉悦，十分满足。优点：酱而不浊，清新，甜柔，干净，干脆。缺点：无6、青花郎香型：酱香公司：古蔺郎酒厂原料：水、高粱、小麦产品标准：GB/T26760（优级）价格：799元产品定位：青花郎是郎酒的高端酱酒的代表，如果说习酒模仿的是茅台产品的体系，郎酒模仿的就是茅台的生肖。他出道既巅峰，一上来就靠着“青花郎，中国两大酱香白酒之一”广告语疯狂蹭茅台而出名。在刚推出来那会，性价比是最高的。口感：青花郎酱香和焦煳香突出，香味呈现强劲、爆香的特点，入口酱香丰满醇厚、香气爆发力强，酒体甜中微带酸涩及苦味，中后段酒体柔和，酱香和曲香持久，在口腔经久不散，在香味的刺激下，有比较强烈的生津愉悦之感，是一款很独特的高端酱酒，酒体较柔，复合陈曲香突出。优点：整体此酒均衡、易饮，入口时的冲击力和爆发力强。缺点：尾甜不长。7、珍酒30香型：酱香公司：贵州珍酒酿酒有限公司原料：水、高粱、小麦产品标准：GB/T26760-2011（优级）价格：790元产品定位：珍酒珍30是酒厂的高端酱香型白酒，是最具有珍酒特色的酒。它代表了珍酒的最高水平。但受限于产能、产量，它的品牌知名度远不如青花郎和君品习酒。口感：珍30入口呈现醇厚、酱陈的特点，加有少量老厂珍酒调味。前段甜味不突出，略带涩味，中段甜味开始突出，连绵度和复杂度上的体验高要更好一些，后段回甘之感明显，余味持久，但在这一个阶段，风味展现有明显的弱化。 优点：上了年份的调味酒带来醇厚、酱味、陈味舒适愉悦。 缺点：可能是前段的老酒风味过于突出，到后面反而感觉弱化了。8、红西凤香型：凤香公司：陕西西凤酒集团股份有限公司原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆产品标准：GB/T 10781.1(优级)价格：750产品定位：红西凤是西凤酒在2019年推出的产品，在高端的酒中，红西凤属于一款有意思的酒，在勾调过程中运用了储藏多年的老凤香酒，增强了凤香酒的强劲之感。口感：红西凤有明显的酒海海子的味道，酒体呈现甘甜绵柔、醇厚的风格，入口绵柔凤香的复合果甜感展现不错，酒体微有老西凤酒的旧书气息，并带有一丝强劲之感。优点：老凤香的骨力和特点表现不错。缺点：暂无。9、酒鬼内参香型：馥郁香公司：湖南酒鬼酒股份有限公司原料：泉水、高粱、糯米、小麦、大米、玉米产品标准：Q/WAAB0001S价格：750元产品定位：内参是酒鬼的高端系列，早期的只有内参一个产品，发现到现在已经变成了一个系列，内参反而成了这个系列最基础的产品了。酒鬼酒的浓、清、酱三香于一体的口感，在内参这款产品上，有更明显的表现。口感：内参的香气丰富，曲粮糟糊各种香气绽放鲜明，闻香感愉悦。入口甘甜味突出，特点鲜明，酒体醇厚，浓郁、丰富、有穿透力，柔和度、绵甜味和焦苦味的复合味都能相得益彰，使之形成苦中有甘，中后段此酒连绵持续，尾味收口协调。优点：多种口味在这酒里面显得很协调。缺点：不适应窖泥味的人，会觉得窖臭味很冲突。10、口子窖30年香型：兼香公司：安徽口子酒业股份有限公司原料：水、高粱、大米、小麦、大麦、豌豆价格：790产品标准：Q/KZY00095产品定位：口子窖30年不仅是口子窖的高端产品，也是兼香的代表。产品特点概括为四个字：干净自然。主体是浓，带有酱香，略带芝麻香。口感：它的前味是窖香，入口后逐渐陈先出酱香、焦香、糊香、芝麻香、陈香等味道，多香并存，干净自然，将酒液在整个舌面摊开，能明显感受到均匀的甘甜味，尾段收口干净，丰富的香味在口腔中经久不散，调味老酒的年份和比例应该不低。优点：多香并存，干净自然，耐喝缺点：暂无总结：600~800这一档位的酒，每款产品都像各个酒企当中的大师兄，继承师门绝学，独当一面。青花汾30的一清到底。东方红香醇凛冽冲击力强，典藏大师的五谷粮香浓郁，高洲70度原浆蓬勃有力，甜香纯爽。君品习酒的清新甜柔，干净干脆。青花郎爆香爆发力强，珍30的酱陈味恰到好处。红西凤酒海子味浓郁，强劲。内参一口三香，丰富协调。口子窖浓前酱后，自然干净。尽管有全国和地域之分，但是总的来说，全部都是上得了台面硬通货产品。
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