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硃碌科 京东JOY联名款 东北糯米 2.5kg

味道香醇,营养健康,自然原香
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京东

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值得试试2708
1月前发布
香糯可口: 这款有机糯米一次买了三袋。包粽子吃的话,非常好吃。用高压锅煮了,放冰箱冻着。想吃的时候提前取出解冻,热透即可。米很香,很糯,经过粽子叶加持,味道美极了。另外,可以用这个做糯米排骨,或者灌到藕里面,都很好吃。
市井觅食记
1月前发布
腊月二十炸年糕,教年糕家庭速成做法,一次做几块都行,简单省事
年糕,中国农历新年的应时食品,谐音“年年高”,蕴含着人们对新春的祝福,对未来幸福生活的希望。很多人以为只有南方吃年糕,其实北方也有做年糕的习惯。北方的年糕通常用黄米面做成,黄米面也叫黍子面,黍子是古时候说的“五谷”之一,现在一般叫大黄米,比较有粘性,用来做年糕和糯米有着异曲同工之妙。南方制作年糕一般是个大工程,打糕、蒸糕的过程可是很辛苦的,所以想吃年糕一般都要等到过年,家里人都齐了一起动手才能吃上,一些地方腊月二十就早早的开始准备做年糕了,有“腊月二十做年糕,一岁更比一岁高”得说法,如果在家里随时想吃年糕,那又该怎么做呢?分享年糕家庭速成做法,一次做上几块都行,随时做随时吃,简单省事。家庭版炸年糕做法准备食材:糯米、白糖、红糖1、做年糕需要糯米,用江米也可以,只要是粘性大的米就可以,提前用清水浸泡2个小时。2、糯米放入锅中,电饭锅也可以,怎么省事怎么来,蒸到七八成熟。3、将蒸好的糯米放入碗中,根据个人口味加入适量的白糖,用擀面杖将糯米捣成米糊状。4、找一个大的浅不锈钢盘子,抹上一层油,将糯米糊平铺到盘中,厚度大约1厘米左右。5、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏1个小时左右定型,脱模后切成长方形备用。6、放锅中油炸到表面金黄即可,因为糯米糊本来就是熟的,不需要炸太长时间。7、喜欢甜的可以再熬一些红糖水,将其熬成糖浆,淋在炸好的年糕上即可。——老井说——还有一种更简单的做法,直接用糯米粉加水揉成团,切块直接油炸,但糯米粉的口感和蒸糯米是完全不同的,糯米粉比较瓷实,吃起来像韩式的年糕。用糯米制作的话口感会比较松软,可以根据自己的喜好来制作年糕。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱,分享市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
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大大326
1月前发布
春节回家,才发现后备箱的重要性
马上要回上海了,我走离家的前一天爸妈变戏法一样的,大包小包的给变了出来这么多的东西!我严重怀疑,这些东西,在最近几天刻意回避着我,或者是就赶在我回家的前一天,突然的出现,主打我一个措手不及。我跟爸妈说我很少开火,所以米面粮油这类是不是可以不带或者象征性的带一丢丢?但是爸妈有爸妈的坚持,老妈给的理由就是,最近高速堵车厉害,万一堵车,后备箱里装装满,可以来个春运版本的荒野求成。跟老妈相处30年的经验,就是想说服老妈,最有效率的办法,就是尽量说服自己接受她的想法儿,可惜的是前30年,老妈都没有跟我言传过这个跟女性讲道理的绝技,不然的话前女友也 会不是前女友~哎!此时不提也罢。所以,最终的妥协就是,我把后备箱打开,随意她去发挥。如果嫌弃我絮叨的话,可以直接拉到最后一张图,看我妈的装车手艺。米和油,是我无法拒绝的执念。前女友跟我分手的一个重要原因,就是,他说我说话带着大蒜味儿,我明明没有吃蒜,但是她说我的蒜味儿是刻在基因里的。。饮食我可以改,但是基因这个东西我无能为力,虽然她还没有我家葱高,我却从来只有被嫌弃的份儿。我一直觉得身高是基因,但是大蒜不是。哈哈,似乎扯得有些远了,但是我觉得比大蒜更加细节的一个山东人的标志就是花生油,而且是很花生的花生油,比如有的人家如果在吃鲁花的花生油,那大概6成是山东人,但是如果是胡姬花的话,这个概率几乎是要到9成了。。还有个年货的老演员是6个核桃,不知道这货,是如何从最强大脑的节目,直接空降到我们县城,我们村的,这个饮料,貌似在农村特别的火,反倒是上海的超市,很少见到,所以最强大脑这个带货的受众群体,我觉得也是歪打正着,反正是火了。我每年都会带一箱家乡的6个核桃,遇到烧脑的事情,想不通的时候,我就会拿一瓶一饮而尽,灵感立马就会如滔滔江水,滚滚而来,比如为了写这篇长文,我就喝了三罐18个核桃。。。如果觉得写的不好,那是核桃的锅。只有一个阳台,所以花花生委屈的堆在墙角被,亚瑟士强行占用了本属于它的阳光,我实际上有些冲动,干脆带点儿花生自己去烧~但是想想看,我一个连空气炸锅都懒得买的人,去炸花生~算了吧后记:这个只是后备箱被半装满的状态,后来老妈还拆包了很多香飘跟一箱砂糖橘~我很羡慕老家的小伙伴,不用背井离乡,在老家就能把钱给赚了~
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