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莲香楼 广式月饼 双黄纯真白莲蓉口味 750g
商品笔记
真实的值友购后体验
鲍鱼干饭
1月前发布
软糯香甜：
月饼皮薄馅靓,甜而不腻!双黄白莲蓉,经典口味,蛋黄流油,白莲蓉细腻柔软,入口酥香。包装精美,送礼首选!非常好
龙的传人2022
1月前发布
中秋送礼，这几种月饼礼盒倍有面！
中秋与端午、清明、春节一起并称为中国的传统节日，这是一个月圆人团圆的时刻。中国人一向有在中秋吃月饼的传统习惯，寓意着团圆与美满。不仅自己吃，还要送亲朋好友。月饼作为中秋礼物，传递的不只是美味，也是传递了美好祝愿。中国地域广茂，地大物博，每个地方的习俗口味都不一样，这也成就了各个地方独具风味、特色的月饼，本龙挑选了其中几个比较经典常见的月饼，看看哪个是你的最爱。第一种：广式月饼广式月饼是目前流传最广的月饼口味，有外皮酥脆、内陷柔软、香甜可口的特点。一般分为莲蓉馅和其他陷，常见的口味有莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、水果月饼等等（莲蓉月饼绝绝子）。（1）莲香楼最经典的广式月饼当属“莲香楼”，很多广州本地土著朋友都是推荐这家，最常见的莲蓉内陷就是莲香楼首创。如果你也爱吃广式月饼，一定要尝尝莲香楼的莲蓉蛋黄月饼，（2）元朗荣华这是香港月饼界的广式月饼、茶点老字号，一般分有“元朗荣华“月饼和“荣华”月饼两种，内地销售的是“元朗荣华”月饼，海外市场销售的是“荣华”月饼，这就是大家常说的港版和莞版，大部分的口味都是偏爱港版，最经典的双黄白莲蓉铁盒上，莞版左下角是元朗荣华，而港版的左下角是香港制造。这个是莞版的元朗荣华：这个是港版的荣华：（3）广州酒家相比其他广式月饼，广州酒家的性价比要更好，价格上要亲民很多。最经典的是双黄莲蓉大堂款、双黄莲蓉720g经典款、好事成双礼盒650g款，都是畅销系列。除了以上举例的三款广式月饼，还有很多其他品牌，例如陶陶居、华美、杏花楼等等，都是常见的广式月饼。第二种：港式月饼港式月饼实际是广式月饼的分支，比较经典的口味有流心奶黄月饼、冰皮月饼，所以也有人会把港式月饼并称到广式月饼中去。最经典的港式月饼当属美心奶黄流心，皮薄酥脆，奶黄流心甜度适中、甜而不腻，更有浓滑的奶香夹杂着绵软松沙的咸蛋黄，月饼整体口感细腻，即使是价格高昂，也挡不住大家对它的喜爱。不管是自己吃还是过节送礼，都是相当体面的首选好物。同样广受追捧的双黄莲蓉月饼。也是因为美心的热度，市面上会有很多假冒产品，购买时一定注意尽量在大平台、大店铺购买，避免上当受骗。如果是自己吃的话，可以蹲节后购买会大幅降价。第三种：苏式月饼苏式月饼更像是糕点，最大的特点就是酥皮，采用了面粉、麦芽糖、猪油制作而成的酥皮，将内馅层层包裹。（1）稻香村上有天堂，下有苏杭，稻香村正是起源于苏州。稻香村的苏式月饼工艺复杂，制作技艺已经被列为江苏省级非物质文化遗产。（2）知味观杭州美食的老字号，当地有"知味停车、闻香下马"的说法，可见他家的美食深受欢迎。（3）五芳斋始于浙江的老字号，最出名的是粽子，其实月饼也同样出色。现做的苏式月饼口感更佳，如果没法吃到现做的，也可以把买回家的苏式月饼在微波炉里叮一下，会更大程度复原美味。第四种：京式月饼京式月饼的特点是口感松脆，皮薄松软，馅料丰富，口感清甜，主要有自来红月饼、自来白月饼、提浆月饼等等。（1）北京稻香村要注意这个稻香村和前面苏式月饼的稻香村可不是同一个，苏式月饼的稻香村起源于苏州，京东月饼的稻香村根底发源在北京。区别两家也很简单，北京稻香村是三禾标识，商标是黄红绿三个颜色的禾字组成，所以也有叫三禾稻香村，而苏式月饼的商标则是DXC的字母和稻香村三个汉字组成。（2）全聚德没想到吧，全聚德不止卖烤鸭，也卖月饼，烤鸭做的太好，盖过了月饼的名气。全聚德有款特色鸭肉月饼，月饼的外形加上香酥的烤鸭内馅，非常推荐一试。以上列举了部分月饼和部分品牌，随着文化交流，各家的月饼也都在相互兼容融合，爱吃的才是最好的。除了以上列举这些，未提到的好吃月饼也有很多，欢迎留言补充。不管是什么月饼，饼不是重点，全家团圆、美满才是重点。本次月饼种类分享就整理到这里，预祝大家中秋阖家团圆啦~
麦子张8288
1月前发布
又到一年中秋季，8种月饼和大家一起测评一下
首先感谢众测君，让我入围本次测评。我是麦子张8288，祝大家开心快乐每一天哦。中秋节马上就要到啦，它自唐宋时期就被定为官方节日，而它的习俗有登高赏月、饮酒赋诗等等，而最重要的一项当属吃月饼盼团圆啦。中国地大物博，月饼也依据各地的习惯、口味分为很多种类，俗话说“各花入各眼”，今天麦子张带着大家一起看看中国各地的特色月饼吧。一、苏式月饼第一款徐州旗山矿月饼这款月饼属于网红月饼，据说曾经属于旗山矿食堂内部的月饼，现在随着互联网发展，月饼销售到了全国。口感方面：旗山矿月饼月饼属于酥皮月饼，相比于传统的苏式月饼，这款饼皮更加的稣薄，馅料非常饱满，一口下去酥香可口。传统馅料五仁口味的，里面含有大粒的冰糖，馅料非常的实在，可以吃到白芸豆、莲子、花生仁、西瓜仁等等。还有板栗馅的，软糯香甜，香甜不腻。貌似今年新推出的肉松馅，今天第一次入手，更是我的最爱，让我非常的惊艳。性价比方面：这款月饼简装8块，售价21.8元，性价比非常的高。我已经连续购买了三年，就爱这个味，这个口感非常值得入手哦。口味新奇及健康方面：有多个口味可供选择，有传统的五仁、蛋黄、班里，今年还推出了肉松馅、鲜奶椰蓉等，可以说一直在与时俱进。送礼方面：这款月饼有简装和礼品装，自家吃可以选择简装更实惠，送礼选择礼品装，高端大气，全家福、炫彩团圆、福满楼，名字都非常的讨喜。礼盒装包装属于简洁大方，因为提倡节约环保，“包装轻一点，地球青一点”，但是真的是简约不简单哦。外观层面：月饼因为属于苏式月饼，所以非常的酥脆，可能会有掉渣的现象出现，但是也足以说明月饼的香酥不油腻的特点哦。外观：8分，口感9分，味道9分，馅料质量9分，综合评价8.7分二、京式月饼第二款是北京稻香村的京式月饼北京稻香村是中国的老字号啦，北京稻香村创立于1773年，而它家的自来红月饼和自来白月饼算是京味月饼的代表，对于我来说也是从小吃到大，记忆满满。口感方面：自来红月饼的饼皮采用汤面加芝麻油制造而成，馅料中混有由柚子皮制成的青、红丝，还包含桂花、桃仁、瓜子等，柚子皮的苦味与桂花的香、冰糖的甜进行了完美签到好处的融合，一切都是刚刚好，所以受到很多人的喜爱。不同于自来红月饼，自来白采用冷水面团+大油，并且馅料也更简单一些，有白糖、山楂和桂花，味道非常浓郁、爽口。性价比方面：这两款月饼垫在手里沉甸甸的，馅料非常的足，300g25元，大概每100g4块钱左右，价格非常的实惠，对于喜欢吃京味月饼的，一定不能错过。口味和健康方面的创新: 说到自来红和自来白这两款月饼, 在传统的口味基础上进行了重大突破。正如周作人所说过的那样,“北京的美食并不丰富”, 但如今这两款的月饼已经实现了变革——馅料加入了诸如桂花、桃仁以及瓜子仁等各种独具特色的北京本地水果干和坚果类食材;其饼皮的口感也变得酥脆爽口且更为美味了。送礼方面：稻香村的这两款月饼可以说是稻香村京式月饼的代表了，今年稻香村推出的三禾尊礼月饼礼盒，包含了这两款京式月饼。稻香村礼盒非常的精致，有很多中国元素融合在里面，更像是一个艺术品。外观层面：这两款形容小馒头，是月饼家族的稀有款哦。外观：7分，口感9分，味道8.5分，馅料质量9分，综合评价8.4分三、翻毛月饼由苏式点心发展而来的另外一款京式月饼。今天介绍的这款同样来自北京稻香村的翻毛月饼。口感方面：所谓翻毛月饼，其实外表看起来更像是酥皮点心，这款月饼诞生于清朝年间。翻毛月饼，口感上特别棒，外表像南方的酥皮点心，饼皮香酥，层次鲜明，但是馅料却是是十足的北方的风味儿，放到嘴里，不甜不腻，鲜香软糯，口感极佳。稻香村的翻毛月饼有传统的五仁馅、椒盐馅、枣泥馅，酸奶、玫瑰花，馅料十足，货真价实，是老年人的最爱；而枸杞多彩豆月饼采用了白芸豆、绿豌豆、红芸豆和枸杞，多种结合制作出了细腻绵密的口感。性价比方面：翻毛月饼搭配的都是礼盒装，但是整体价格适中口味新奇及健康方面：有传统的低糖翻毛五仁月饼，今年又推出了低糖翻毛枸杞多彩豆月饼，每100g含糖量不超高5g，告别了传统月饼的高糖、高油，让血糖高的人也能够放心食用送礼方面：如果想送翻毛月饼，可以选择这款稻田日记-立春8块礼盒装，里面搭配了4块翻毛月饼。外观层面：翻毛月饼外表是一层皮一层酥的设计，所以外皮层次非常细密。外观：8分，口感9分，味道8.5分，馅料质量8分，综合评价8.4分四、广式月饼：口感方面：说到广式月饼，必须要提到广式月饼的代表之一“莲香楼”，它也是目前流行最广的一种月饼。广式月饼整体来说比较甜，重油，所以比较油腻，但是皮薄松软。口感非常细腻。而莲香楼的广式月饼在口感上层次更加的丰富，外面酥软，除此之外，馅料非常饱满而且层次分明，好的食材，造就了莲香楼月饼的最佳口感，最传统的五仁馅咬下去一口，你能感受到各种果仁的香味。性价比方面：一块带包装的月饼28元左右，一块187g，每100g，15元，价格适中，作为一年一度的食品，还是值得入手品尝的。口味新奇及健康方面：“莲蓉馅”是莲香楼的首创，以口感细腻著称，还有比较新颖的五仁咸肉月饼，属于咸口。送礼方面：莲花楼的月饼今年推出的都是铁盒装，图案都比较传统吉祥，非常高端，通身红色搭配高贵的金色，非常讨喜。外观层面：而且借助于比较细腻的饼皮，所以往往月饼上的图案都非常的精致，寓意满满。外观：9分，口感9分，味道8.5分，馅料质量9分，综合评价8.9分五、潮式月饼潮式月饼起源于广东省潮汕地区，属于酥皮类月饼。口感方面：潮式月饼以猪油为主，但是一点都不会让你感到油腻哦，饼皮非常酥脆，甜而不腻，馅料丝滑。特别喜欢含有蛋黄内核的，一口下去甜而不腻，唇齿留香，油不肥舌，入口香甜清爽，一切都刚刚好。潮式月饼传统的馅料有三种，都非常的好吃：浓郁柔润的乌豆沙、清新爽口的绿豆沙和醇厚经典的双烹。每一种会让你非常的惊艳。性价比方面：目前京东售价360g,98元，每100g，27元，价格小贵，但是想到香酥可口，还是值得入手的。口味新奇及健康方面：潮式月饼有独特的梅菜馅料，还有利用潮汕特产凉果制成的香黄馅。非常值得入手品尝哦。送礼方面：这款月饼的礼盒特别像一朵盛开的花朵，选择的也是中国人非常喜欢的紫色，铁盒设计，非常高端，寓意非常不错外观层面：饼皮洁白，21层酥皮设计，让你看的见，所以因为酥说以可能会存在掉渣现象。外观：7分，口感9分，味道8分，馅料质量8分，综合评价8分六、滇式月饼滇是“云南”的简称，所以滇式月饼主要起源和流行于云南地区。口感方面：滇式月饼，饼皮疏松，馅料咸甜适中。云南四季有花果然名不虚传，玫瑰花都可以做成馅料，玫瑰花独特的香味，混成馅料，回味无穷。除了鲜花云南宣威的火腿也是非常有名的。所以玫瑰花与火腿结合而成的云腿玫瑰月饼绝对要品尝一下哦，这个馅料中火腿的香气弱化了墨红玫瑰的涩味，玫瑰更好的吸收了火腿的油脂，解腻又提香，简直完美哦。性价比方面：玫瑰花口味的每100g，6.4元；火腿口味的每100g，9元。云腿玫瑰每100g，13.7元。综合来看，价格非常的实惠啦。口味新奇及健康方面：主打玫瑰和云腿，有云腿馅、云腿蛋黄、云腿玫瑰、玫瑰奶心等等多种组合。送礼方面：送礼可以选择这款礼盒装，红色的包装盒上印有象征富贵的金色玫瑰花，非常的大气。外观层面：类似于圆饼的形状外观：8分，口感9分，味道8.5分，馅料质量9分，综合评价8.6分七、丰镇月饼这是一款不含馅料的月饼，是不是很特别呢？丰镇月饼起源于内蒙口。口感方面：丰镇月饼没有馅料。它在制作中采用了非常新鲜的原材料，原料中添加了优质的蜂蜜、冰糖或者蜂蜜红糖，和新西兰进口的奶粉，在与面粉结合在一起，闻着非常的香甜浓厚，一口下去后微微甜，但是一点都不腻，一切都刚刚好。月饼整体看着金黄，咬下去非常的松软，绵甜悠长，萦绕舌尖，特别适合牙口不好的老人和小朋友使用。性价比方面：每100g，约3.3元，非常友好的价格，超值哦。口味新奇及健康方面：口感比较单一，只有冰糖蜂蜜和红糖蜂蜜可供选择哦。送礼方面：送礼可以选择这款礼盒装，包装盒通体红色，一盒10块。外观层面：类似于圆饼的形状外观：6.5分，口感8.5分，味道8.5分，馅料质量（不计），综合评价分7.8分八、港式月饼有很多人将港式月饼和广式月饼混淆，其实两种是不一样的存在。今天介绍的这款港式月饼是美心月饼，港式月饼主要以冰皮月饼和奶黄月饼为代表。口感方面：冰皮月饼：外皮采用糯米粉制成，美心一共有四个口味，咸柠、茶走、红豆冰和柠檬茶，口感上稍甜但是不腻。咸柠又或者叫咸柠七，入口咸甜胃酸，是我非常喜欢的一款。茶走月饼奶香味非常的浓，口感很细腻。柠檬茶口味的相比较而言更加清新一些。红豆冰顾名思义由红豆馅制成，相对甜一些。这四种是美心家好评率非常高的，也是比较传统的馅料，配上一杯咖啡，作为下午茶非常不错哦。性价比方面：这款美心月饼因为是礼盒装，折合每100g，约50元，价格比较贵。外观层面：冰皮月饼，非常的细腻，特别的精致。口味新奇及健康方面：今年美心推出了猫山王软心款。送礼方面：可以选择礼盒装，比如这款一盒16块，16种口味。外包装属于铁盒装，冰皮月饼系列礼盒颜色都比较清新。但是高级感十足。外观：9分，口感9分，味道8.5分，馅料质量9分，综合评价8.9分
