让炒锅轻重称手、传热均匀、健康少油烟带来更加适合爆炒的体验，使用等离子技术将钛熔覆到铁基材表面，从而使铁锅表面“耐锈蚀、耐磨、耐高温氧化”性能大幅提升，锅体表面无涂层，持久耐用不惧铁铲、钢丝球，炒菜不挑菜。