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美国
发源国家
商品介绍:
风格:新英格兰IPA
酒精度:≥10.3%vol
原麦汁浓度:22.6ºP
IBU(苦度值):N/A
原料:水、麦芽、啤酒花(西楚、银河、马赛克)、酵母等
产地:美国
风味描述:有着热带水果和柑橘类的风味,伴有松脂、草本和花香的味道。这款酒酒体丰满,口感很顺滑,酒精感不明显,苦涩感相对较高。
工艺特点:这款酒使用了西楚、银河和马赛克啤酒花来酿造,相对于【原子弹(Bomb Atomically)】,这款酒增加了酒花用量。同时在煮沸过程中,减少了早期和中期的酒花添加,避免过多的苦味和酒花油的挥发。它是【原子弹(Bomb Atomically)】的三倍版本。
品牌介绍:
僧侣是一家位于美国加利福尼亚州洛杉矶的小型啤酒厂和品酒室,成立于2012年。
它主要生产比利时风格、IPA和酸啤酒,其口号是“BEER.HOPE.LOVE.”,在托兰斯(Torrance)和安纳海姆(Anaheim)他们有两个场地,每天都对公众开放,提供各种不同风格的啤酒供人品尝。
他们的啤酒受到了很多赞誉和奖项,例如2019年的Great American Beer Festival金奖(Belgian-Style Ale)和2020年的RateBeer Best Awards银奖(Top Brewer in California)。