在众多榴莲品种中，干尧榴莲以其独特的香甜味道、细腻的果肉和丰富的口感，吸引了许多人的喜爱。凭借着细腻的口感和浓郁的香味，干尧榴莲有着“小猫山王”之称。干尧榴莲吃起来软糯香甜，口感如同吃冰激凌一般，而且它在不同成熟度有着不同的风味，七分熟的干尧，果肉爽脆中带着一丝清香，而九成熟的干尧细腻绵软，香味非常的浓郁。干尧榴莲相比金枕榴莲，香味更加浓郁，口感更加绵密，但其果核较大，肉少。干尧榴莲成熟了果皮也是青色，不裂口，收到货之后请尽快食用，裂口之后果肉容易变苦，影响口感。