一个人看电影、一个人逛街、一个人吃饭，曾经是一种很尴尬的存在，而现在“一人食”慢慢变成了一种生活方式，被越来越多人喜欢，被写进书里，拍到剧集中，还开成了餐厅…

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蔡雅妮在《一人食》提到：“一个人吃饭，更不能随便，不能将就，它是静静享受、品味快乐的最佳时光，一个人也要好好吃饭！食物有超乎想象的治愈力量，它能填饱你的肚子，更能治愈你的孤独。在漫长的人生旅途中，难免有一段或者几段一个人吃饭的时候，学会与食物对话，享受它，也尊重它，这正是'一人食'想要传达的善意。”

就算是一个人生活，一日三餐也要好好准备，这期小值菌就给大家推荐几款适合一人或两人食的厨房好物，既能带起好好做饭的兴致，也可以安排好每顿饭菜的分量，避免不必要的浪费。

【实用锅具】

一人食适用的锅具既要轻便实用，还要赏心悦目，最好选择多功能锅具，一锅多用，这样在日常烹饪中不仅能很好得掌握好分量，也方便收纳，节省厨房空间。

1YOSHIKAWA 吉川不锈钢雪平锅

多次在《深夜食堂》、《小森林》、《日食记》等中出境的雪平锅，它不只是泡面神器，还可以来炒、炸、炖、煮等，真的做到了一锅多用，拿握有力的把手、双侧的倒流口、清晰的水位标识…这些贴心的细节设计，大大节省了做饭时间，让烹饪更加轻松。

2VISIONS 康宁晶彩透明锅

同样是一款能煲汤能炖肉的多用锅，康宁这款晶彩透明锅，特殊的玻璃陶瓷材质，透明锅体，可以随时看到锅中食材的变化，虽然不适用电磁炉，但卡式炉、电陶炉还有燃气灶等炉具都没问题，更重要的是可以进烤箱、微波炉，烹饪过程中少油烟，非常适合住在小户型或者出租公寓的值友使用。

3SUPOR 苏泊尔火红点2代炒锅

这款苏泊尔炒锅，火红点感控油温，健康涂层少油烟，真的让做饭变成一件轻松惬意的事儿。小值菌推荐的这款是28cm直径，满足2人食用的分量，既能当作炒锅，也能用来煎炸焖炖，轻便的锅体，女生使用起来也没有压力，而且这款锅导热性不错，省时节能，早上煎个鸡蛋、炒个青菜，时间也不会很紧张。

4Fissler 菲仕乐锅具套装

精致的不锈钢小锅套装，一人食分量足够，不用担心做多了浪费。全身不锈钢材质，真空点焊铆钉，内壁细腻光滑，轻便导热快，无论是烹饪还是清洗都很简单轻松，非常适合快速做份早餐或宵夜，而且小巧体积，收纳起来也不占厨房空间。

5WMF 福腾宝 Quality One 汤锅

WMF这款汤锅有多个规格，其中直径20cm比较适合一人食使用，以WMF专利的Cromargan 18/10 不锈钢为材质，做工精细，细节处理贴心，尤其是配置的玻璃锅盖，有蒸汽出口，炖煮食物时也不用一直蹲守在灶台旁，而且这款适用于电磁炉，冬天里煮个小火锅也是很惬意的。

【精致餐具】

好看的餐具可以算是一顿美食的点睛之笔，一人食不仅求的是一份饱腹感，更重要的在于展现一种生活方式，所以让一人食成为一种享受，一套精致适用的餐具也是必不可少的。

1LE CREUSET 酷彩珐琅碗

这款LC酷彩珐琅餐碗，不止于高颜值，其功能也很实用，耐高温的陶瓷材质，可以进烤箱，适合做个焗饭、布丁等，也可以用来盛装汤羹、牛奶等，精致小巧的外观，随意摆放在餐桌上也很吸睛，让一顿普通的饭菜变成一种惬意的享受。

2川岛屋一人食餐具套装

这款川岛屋餐具是专为一人食设计的套装，碗盘筷碟等俱全，治愈系素雅色彩，复古纹理沉淀在餐桌上，映衬出食物中更加浓郁的香味，即便是简单一餐，吃起来也会觉得很有味道。

3网易严选海洋水彩系列餐具

网易严选这款海洋水彩系列餐具，明亮的水彩花纹一下子就能激起人们欢悦的心情，既有组合套装，也有单独的餐盘和餐碗，喜欢这种风格的值友可以根据需求选择，拥有这样一款餐盘，哪怕早餐只是简单的一片果酱面包，也能让一天的心情明亮起来。

【点缀小件】

增添一些精致又实用的小物件，让厨房变成你最喜欢的地方之一，这样做饭也变成一个不错的享受过程。

1Joseph Joseph 彩虹蒸屉套装

这款蒸屉套装，三个不同大小，可以一锅放入，分开蒸面食或蔬菜等不同的食物，小巧的容量设计，也非常适合一人食量，而且外形独特，材质是食品级树脂，可耐220℃高温，可以放心使用。

2YAMAZAKI 山崎实业沥水架

整洁有序的厨房少不了这样一款沥水架，而山崎实业的做工和材质也有备受好评，这款沥水架既可以收纳碗碟筷勺，也可以作为水杯沥水架使用，一物多用，简洁的设计和配色让厨房显得更加干净整齐。

3网易严选趣味粉彩隔热垫

网易严选这款隔热垫以粉灰拼接的色调吸睛，突破传统暗沉的锅垫颜色，平铺在餐桌上更显格调，柔软的棉质也不会划伤餐桌及锅底，实用性与美观性兼备的小物件，适合装点在厨房中。

其实谁都免不了会有一人食的情况，即便是一个人吃饭也不能没有胃口，小值菌推荐的这些一人食伴侣就是希望大家在一个人的情况下也要好好吃饭，尽量少用快餐或外卖填饱肚子，为自己认真做一餐，不仅是对身体的照顾，也是对生活的一种态度。好好吃饭，认真生活！