山田工业所 敲打成型 单柄中式炒锅 24cm

山田的名气在日本绝对不弱于riverlight，特别因为生产地是横滨，所以基本上中华街的每个中华料理店里都有山田工业所的炒锅，深受日本中餐厨师的信赖，纯手打的炒锅，整个锅体由一整张铁板打制而成，除了手柄处之外整锅没有接缝，耐用到了极点。而且因为使用优质素材的原因，韧性很强，热传导性极佳，制作中餐再适合不过。规格：直径24cm，壁厚1.2mm。