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5斤东北粘大碴子黏玉米碴粥笨碴子玉米粒糁杂粮粥新红花芸豆组合
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真实的值友购后体验
超会买的番茄酱
1月前发布
东北大碴子粥初尝试,有点失望
看到某博主去东北探店打卡了东北大碴子粥,我也准备尝试下,在野三坡家购买了一斤的大碴子粥原材料,摩拳擦掌,跃跃欲试。配料是黄、白两种玉米碴(晒干的老玉米),还有红芸豆(芸豆不太多),加水浸泡,因为担心难煮,所以我泡了一整天,白芸豆明显泡发变胖了。提前问了客服,说最好加10-15g面碱,增加黏稠度,但是家里没有,就没加。豆子洗净入砂锅,加入2倍水量,大火煮开后,转小火慢焖,1个半小时后玉米碴还没开花,芸豆已经软烂了。转至电饭煲,预约煮粥键。早上打开电饭煲,玉米碴已经开花了,相比较昨晚软了很多,但是吃起来没有想象中软糯,玉米粒也不黏糊,跟我想象的软糯口感还是差很多。仔细咀嚼是一种老玉米的香味,算是一种健康的粗粮,多吃粗粮有益于身体健康。
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发布晒物,帮助值友做消费决策
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