爱仕达这款炒锅，锅身采用多层复合刚压铸而成，导热均匀，炒菜时油烟少。锅体内壁使用食品接触用304不锈钢材质，具有耐腐蚀性和耐热性，不易生锈，清洗方便。采用蜂窝自离式防粘底，可减少食材与锅体接触面积，实现物理式防粘。适用于电磁炉、煤气灶、电陶炉等多种炉灶。