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外观新颖双夹钳设计,360度全方面密封,任意角度开合精密旋合开关可单手操作,高强度复合底快速受热,快速受热,导热均匀,大幅提升热传导效率,压力调节阀,限压保护,保持锅内压力稳定,不会超过所需压力等级,当锅内压力达到所需压力等级以后调节阀会自动打开释放蒸汽,保持压力及温度稳定。