炊大皇这款炒锅，锅体使用熟铁材质，导热速度快，易清洁。锅身内层无涂层，久用不易锈。采用加厚锅沿设计，可以防止变形。锅底平整，适用于燃气灶、电磁炉、电陶炉等多种炉灶。使用电胶木手柄，握感舒适且隔热防烫，可悬挂。