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YAMAZAKI/山崎
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49

笔记

103

文章

日本

发源国家

规格参数
净含量
700ml
酒精度
43%vol
国家及产区
日本
包装
瓶装
年份
N/V
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简介

山崎1923单一麦芽日本威士忌 

The Yamazaki 1923 Single Malt Japanese Whisky

基础信息:

桶型:红酒桶+水楢桶

国家:日本

酒厂:山崎蒸溜所

产品特点:

山崎蒸馏所建厂90周年推出的山崎新品;

1923年山崎蒸馏所创立年份,纪念价值大;

经日本水楢橡木桶熟化,由日本“离宫”名水酿造;

以山崎蒸馏所不同类型的麦芽威士忌原酒调和而成;

品鉴笔记:

色泽:明亮的淡琥珀色

香气:散发着奶油、糖浆、草莓和樱桃的芳香

口感:带有蜂蜜和松木的清甜风味,酸度适中

余韵:余味带有香草、肉桂等风味,余韵悠长

产品介绍:

由山崎蒸馏厂所拥有丰富多彩的原酒中,调和师们精心挑选出理想的麦芽原酒调配而成。内含代表山崎的水楢桶中所储藏的麦芽威士忌,及引领山崎迈入新境界的红酒桶,所储藏富有独特个性的麦芽威士忌两者结合,孕育而成崭新的新山崎,温和,丰富多层次的香气香甜滑顺的口感为其最大特点。

品牌介绍:

1923年三得利创始人鸟井信治郎建立了山崎蒸馏厂,奠定了威士忌产业在日本发展的基石。经过近百年的磨砺和积淀,山崎单一麦芽威士忌已经在真正意义上走向了世界,在历年国际专业烈酒评选和大奖赛(ISC/IWSC/SWSC)上屡获金奖,得到了全球各地区威士忌调配师和鉴赏家的肯定和赞誉。

被权威《威士忌圣经》评为“世界第一威士忌”;曾创世界最贵日本威士忌拍卖新记录;经日本水楢橡木桶熟化,由日本“离宫”名水酿造;酿造的威士忌风味更加纯正浓郁、价格更昂贵的单麦威士忌。