百食轩（baishixuan）这款土鸡蛋，富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。其个头圆润饱满，蛋黄橙黄弹嫩且凝结度高，蛋清浓稠清莹。熟化后蛋香醇厚，蛋白细嫩。可用于蒸煎煮炸等烹饪方式。保质期为25天，建议置于阴凉处或冰箱冷藏保存。