近两年胶囊咖啡的兴起大部分原因可以说是由于速溶咖啡的劣和磨豆咖啡的繁，才使得口感相对较好的胶囊占了一席之地。在此领域里，雀巢的胶囊及咖啡机是做得比较出色的。甄选阿拉比卡咖啡豆，精心烘焙，不过只能用雀巢的人气机型DOLCE GUSTO来冲饮。