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DAIKICHI 堺源吉 三德刀 180mm
西集网
¥184
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规格参数
刀刃长度(cm)
180mm
颜色
白色
简介

DAIKICHI 大吉是一个日本知名公司,设立于昭和51年,堺源吉作为ダイキチ株式会社旗下的刀具品牌,所推出的刀具以锋利及精良的制作工艺而被人们喜爱。此款三德刀由匠人手工打造,采用独特锻造工艺,在加热过的铁板上,放上沾着混有硝酸粉末的刀刃(钢),加热到900℃进行熔解,把打展开的主体加热到600℃-700℃,然后再打展,整成刀的形状。后又经过退火、粗打、切裁、细磨、糊泥、淬火、回火、和研磨等工序才制造而成,木质手柄设计,轻巧好用,符合人体工程学设计,握感舒适,使用起来得心应手。