富士 GFX100 II 搭载了全新的1亿200万像素高速图像传感器GFX 102MP CMOS II HS和高速图像处理引擎X-Processor 5。与GFX 100S相比，其信号读取速度翻倍*2。作为GFX系列的新旗舰机型，实现更高的连拍速度，优化微透镜设计，提升了边缘图像质量和自动对焦精度，标准原生感光度可达ISO 80。其在连拍、自动对焦和视频拍摄方面实现了重大性能改进。基于高速X-Processor 5处理器可实现 AI智能检测对焦识别，同时提升至约至高8.0档五轴防抖。全新的智能对焦识别基于深度学习技术的对象检测AF，可自动检测和追踪多种类型的拍摄对象动物、鸟类、车辆、摩托车、自行车、飞机和火车以及人脸和人眼。

该相机配备了高放大倍率和高清944万像素电子取景器，最大放大倍率为1.0倍。可抑制在使用取景器的情况下眼睛位置偏移时经常出现的视差和失真。EVF拥有约120幅/秒的平滑刷新帧速率，可以准确识别对象的快速动作。像素结构的改进提高了新传感器的光电转换效率，从而能够使用ISO80作为标准感光度。与之前的机型相比，当传感器感光度设置在ISO80时，相机可以捕获的图像的动态范围更大，噪声更小。GFX100 II共附带20种胶片模拟模式，包括新的“REALA  ACE”，可赋予图像多种不同的色调。“REALA  ACE”提供忠实的色彩再现和高对比度的色调，适用于多种对象和场景。相机具有像素位移多重拍摄功能，这能够实现4倍分辨率和准确的色彩再现。IBIS结构支持准确控制，能够将图像传感器以0.5像素为单位移动，并能连续快速拍摄16张RAW图像。然后，使用专用软件“Pixel Shift Combiner”组合16个RAW文件，以生成4亿像素图像。这是商业摄影或文化资产数字存档的理想选择。视频性能方面，GFX100 II可以通过HDM输出高达8K/30P 12位RAW数据视频。搭配使用ATOMOS的NINJA V+ 监视器时，该相机可拍摄Apple ProRes RAW格式的视频。搭配BlackmagicDesign的Video Assist 12G监视器使用时，可拍摄Blackmagic RAW格式视频。

GFX100 II新增矢量示波器、波形图、分量图以便视频拍摄使用。新增SSD加处存储录制，可通过USB-C连接外部SSD，可在多种模式或格式下（包括4K/60P和8K/30P) 直接在外部SSD中记录静物和视频数据。机身接口方面，配备CFE Type-B型存储卡槽、UHS-II SD卡槽、耳机插孔、以太网接口、3.5mm麦克风插孔、Type-A型HDMl接口、USB Type-C 传输与充电接口。其他方面，配备2.09英寸液晶显示肩屏、可拆卸EVF取景器、Fan-001 散热风扇、VG-GFX II电池手柄等。