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咀香园 杏仁饼 210g

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美味可口 3
独立包装 2
h***春
来自京东 1月前发布
香甜软糯: 口感细腻,杏仁味道适中,适合大众味蕾,加入适量的猪油,香甜美味。比较有特色的地方是中间夹有猪肉,更增添了美妙的感觉,咬上一口,糯香绵长,回味无穷。夹心的杏仁饼,更添加了几分点心的乐趣。泡上一杯香茗,生活就是这么简单而美好
我要买别拦我
1月前发布
广府风味,咀香园杏仁饼
这款始于1918年的咀香园杏仁饼,已经有上百年的历史,中华老字号,优选优质的绿豆,大颗粒杏仁,采用手工熬制高纯度白砂糖,优质的植物油,手工制饼,口感细腻,甘香松化,齿颊留香
我是小猫猫
1月前发布
咀香园月饼是我们广东中山的品牌,澳门咀香园别踩界
想不到,我也会收到同辈的中秋月饼,前同事过来我这里讨论些事情,没想到还提了盒月饼过来。礼轻物重,哈哈还是很开心啦,我也是最近留意到有规定不配一次性刀叉。咀香园这个品牌,应该没有中山人不认识了,从小陪伴我们长大,它最日常就是条纹那个杏仁饼,还有蛋卷等等,每逢佳节一定会有它的身影。我是知道咀香园是我们广东中山的知名品牌,但还真没有好好了解过它的历史。咀香园杏仁饼创始于一九一八年,产于广东中山市。咀香园是国内率先通过:焙烤食品GMP认证、HACCP国际食品安全体系认证、ISO9001-2000国际质量管理体系认证。卫生信誉度A级企业,被省技监局授予"产品质量信得过企业"。杏仁饼的由来:潘雁湘(1880--1954年),女,又名"三家",原籍顺德县大良镇。幼年丧父,家贫,随母在地主家为婢,后来学得一手制饼的好手艺。20年代初,前来石岐萧友柏家为佣。1918年萧的母亲生日,萧妻要潘制作点心以待亲友。潘氏用绿豆去壳、晒干炒香后,磨研成粉,并混以油糖,中心夹一片经蜜饯之肥猪肉,用饼印压制成饼,然后经焙、烘、焗等工序烤出饼食。饼甘香浓郁,入口酥化。 此后萧友柏筹集资金,雇请潘为师傅,在石岐兴宁里八号萧屋里开设工场,专制这种饼出售。萧友柏把绿豆饼送给香山知县品尝,知县覃寿疤吃过饼后,回味无穷,当即题字"齿颊留香"。此后,萧友柏将此饼取名为"嘴香杏仁饼"。后期为解决嘴香饼的"嘴"字笔画太多,饼模不易雕刻且纹理复杂,不利饼料分离之弊,萧友柏的亲兄、清朝举人萧策勋把"嘴"字简化为"咀"字,并根据民间传统饼家宝号皆有园字的特点,遂命名为"咀香园"。我小时候最怕吃到那个肥猪肉陷,每次吃都小心翼翼1956年,咀香园饼家与石岐20多家私营饼店合并,成立咀香园糖果饼店加工场,扩大了生产场地,增加了产量。从此咀香园由私营到国营,由作坊走向企业。2003年,咀香园公司迁至中山市火炬高新技术开发区的健康产业基地,在60亩的现代化新厂房里开始大展拳脚。回头再说说中山咀香园和澳门咀香园关系。
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告别肥胖选购指南
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