格兰威特上尉珍藏单一麦芽苏格兰威士忌

The Glenlivet Captain’s Reserve Single Malt Scotch Whisky

WB评分80.46分，均价365元；

2018年发布，格兰威特首款干邑桶威士忌；

先经过了珍贵的干邑桶发酵，再陈酿于波本桶和雪莉桶的组合桶中；

结合了格兰威特历史悠久的传统与全新的当代风格；

经过干邑桶之后，使格兰威特爽口的果味风格变得更加丰富；

品鉴笔记：

充满甜蜜和水果香味，富含蜂蜜和杏子果酱，带有甜肉桂面包的味道，口感上比较像蘸着糖浆的美味多汁的柑橘，余韵带着成熟的梨和蘸着巧克力的葡萄干味道。

品牌介绍：

位于苏格兰的格兰威特(Glenlivet) ，因位处900英尺高海拔的地理位置与特有的自然条件成为上乘苏格兰单一麦芽威士忌的有名出产地。1884年，格兰威特品牌获法律批准成为 有权以“The Glenlivet”的称谓使用格兰威特地名来命名的苏格兰威士忌品牌，自此屡获殊荣，创下辉煌成就，也因此获得了“单一麦芽威忌之源”的美誉。

一切从苏格兰大麦开始。格兰威特熟练的麦芽大师把丰富的谷物浸泡在水中几天。一旦大麦发芽，我们就加热使大麦干燥，然后大麦变成了“麦芽”。我们特有的麦芽加工工艺意味着我们在干燥过程中不使用泥炭。这保留了大麦的所有自然风味和香味。

格兰威特的铜罐蒸馏器和其他的不同。它们特有的灯笼形状世世代代保持不变，蒸馏器非常高，以确保只有轻的蒸汽到达顶部，从而产生精致但复杂的风格。

蒸馏冷却后得到的液体会被分成头液、中心液和尾液，而只有中心液会被装入精选的欧洲橡木桶和美国橡木桶中陈年佳酿。从创始之初到现在，格兰威特一直秉持着“慢工出细活”的理念，以专业的水准、精湛的工艺和严谨的态度来打造品质上乘的威士忌。