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charles henri bourguignon 维拉梦酒庄 勃艮第白中白气泡葡萄酒
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imetavino
1月前发布
一款性价比白中白--勃艮第维拉梦白中白气泡葡萄酒
法国进口勃艮第维拉梦白中白气泡葡萄酒起泡酒干红白葡萄酒白玉霓ugni blanc80%，鸽笼白colombard 20%。henri de villamont酒庄。mousseux的身份表示得很清楚，气泡酒，不是香槟。罐装可能在勃艮第金丘Bourgogne Cote d'Or。这块的霞多丽、皮诺和佳美是不错的。静置许久的一瓶酒，瓶塞和瓶口聚满酒石酸，无影响，说明酒本身是不错的。气泡充沛，静置香气收敛，摇杯随着二氧化碳的迸发香气扑鼻而来，西柚、柠檬、苹果、少许霞多丽的腐味，白玉霓的香气是不错的，你可以一直信赖。受到低温影响，些许的矿物感与烤面包香还是比较收敛。触到舌尖略感微甜，11.5度的高度数并没有带来酒精冲击感，反而因为发酵工艺带来非常强的啤酒口感，充满了烤面包、啤酒花的熟成香味，果味以四川苦柚、梨子和樱桃味为主。绝干型收尾干练，以二次发酵的烤面包、啤酒花等香味收尾。口齿芬芳，余韵悠长。总评：51元入，超值白中白！这款小结起来就是，高泡＋酵母香，口感饱满，优雅均衡，性价比优，搭配白肉和海鲜真是一绝！
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