王家渡成立于2008年，国内知名的肉制品/调味料生产商，隶属于眉州东坡餐饮集团，主要从事川味食品研发、生产和销售的企业，主要产品有低温午餐肉肠、川味复合调味和预制菜。眉州东坡酒店同款菜品，选用精瘦五花肉，严格分割后，加入四川小米椒和眉州东坡秘制酱汁调卤制成，色泽红油，油而不腻，豉香浓郁，绵软香浓。规格：250g。

食用方法：将菜品（带锡纸包装）直接放入沸水中加热20~30分钟，取出后打开即可食用。