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中国
发源国家
春禾秋牧 原切西冷牛排。源产地:澳洲。澳洲环境优美,污染小,非常适合牧牛业的发展,澳洲牛排更是享誉世界,其中又以西冷牛排最为着名,西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟。规格:700g 4片。