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LODGE 洛极 L8GP3 煎锅(26cm、不粘、无涂层、铸铁)
无涂层,零铅零镉,不易粘
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厨卫U家
百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌,不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线,LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称,不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷,LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色,粗犷里透露出平实质朴,充满了美式工业风。铸铁锅,煎炒烹炸样样行,使用Seasoned with oil油养锅工艺,黝黑泛光;烹饪时可以均匀的受热,储热性好,烤箱至500度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在230°左右,适用于除了微波炉以外的加热源。锅体直径26cm,重2.58kg。
airkira
1月前发布
能让你的牛排更好吃的牛排专用锅
这款洛极的铸铁牛排锅还是16年双十一入手的。后来没用几次就雪藏了,主要是太难清洁。还是因为自己不得要领。随着这里煎牛排的经验越来越稳定,我也重新让他出山了。用这个煎的牛排,主要就是好看,可以用他煎出条纹牛排或者网格纹。好看了,自然也就更好吃了。铸铁的材质,锅虽然不算大,但绝对沉。煎一块牛排的时间锅把手不会很烫,完全可以上手,不过第二块就不行了。这锅除了牛排就干不了其它事情了,所以还是需要慎入的
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