阎良位于关中平原腹地，是中国甜瓜核心产区，具备优越的生长环境，平均日照时间2026.8小时，昼夜温差在15℃—20℃，甜瓜的糖分得到很好的沉淀。全年无霜期256天，来自秦岭的山泉雪水由沟渠流入田间灌溉，使产出的甜瓜更加香甜可口。