《科学原来如此·食物的神奇旅行》这本书以食物为中心，介绍了人的消化系统及其相关器官的功能构造，食物的分类和科学饮食应该注意的问题。书中内容丰富，语言通俗易懂，可帮助读者学习相关知识，开阔视野，增长见识，树立健康的饮食观念，促进健康成长。