
品酒打卡墙|湖北八大名酒之一:枝江 柔和古酒 一款自身特色十足的口粮酒

儿时的记忆,知心知己枝江酒
【标签】中华老字号、口粮酒、限量发售
【核心工艺】拥有经过数代而成的《五真酿酒法》,成就枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长的独特风格!“枝江”百年酿造技艺入选湖北省非物质文化遗产名录。
【品牌】枝江酒起源于1817年创办于古镇江口的“谦泰吉”古槽坊,是湖北省枝江市特产,中国国家地理标志产品。其独特风格为清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长。先后开发出以“百年枝江”为代表的浓香型、以“优酱宗师”为代表的酱香型、以“柔雅枝江”为代表的柔雅型系列白酒。【系列】属于柔和老酒系列,口感柔顺。
【小编实测】盒装白酒,外包装和瓶身都很质朴古拙,开盖后香气比较收敛,比较淡,咽下去偏酸偏甜,酒体相对单薄,略刺激一些,苦味略重,但回味时间比柔和3选1时间要更长一些。整体来说很适合做口粮酒,纯粮酿造,自饮聚餐都可以。
