采用304不锈钢+食品接触级PP，双面不同材质,应对不同料理需求。PP面可用于蔬菜、水果及熟食的切割，不锈钢面可用于肉类等各种生食的处理，物理去腥，切生肉无异味，安心耐用。不锈钢抗菌面，材质密度高，易清洗不易滋生细菌，切肉切海鲜不粘腥。N型双面切斜，切菜汁水不易外流，避免污染台面。