珍味小梅园是上海餐餐乐食品科技有限公司旗下品牌，2019年注册商标。自成立以来，公司致力于RTC/RTH半成品菜的研发、制作和零售以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念，推出近100+款有颜、有料、有味、有效的预制菜品，帮助厨房小白从繁杂的做菜步骤中解放出来，消除“做饭焦虑”。这款梅干菜锅盔采用地道绍兴梅干菜制作而成，咸香微甜，增味提鲜，馅料足很入味。规格：1kg。

食用方法：

1、将平底锅或电饼铛预热，同时取出冷冻饼片，去除薄膜。

2、直接将饼片入锅，无需解冻，无需添加油盐，文火煎制；翻转饼片数次，煎至两面呈金黄色即可出锅。