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珐宝(STAUB)的这款40501-061汤锅,选用铸铁材质制成,坚固耐高温。黑色哑光珐琅内壁,表面有细微孔隙,可以吸收油脂,不易粘锅。玻璃拱形锅盖,使水分上下循环,以达到保留食物原本风味的目的,其透明度高,可以随时掌握食物烹饪进度。