二商肉食集团现有员工5000余人，所属企业近20家，拥有“大红门”、“月盛斋”等老字号品牌，及“穆香源”、“荷美尔”等知名品牌，主营业务包含生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、清真牛羊肉、国际贸易、肉食供应链六大板块，全面覆盖猪、牛、羊、禽全品类肉食产品，生产环节涉及养殖、仓储、加工、贸易、销售、终端配送等各个环节，完整构建从牧场到餐桌的肉食全产业链。