维拉蒙酒庄（Henri de Villamont）仅是该村内一座历史悠久的大型酒庄，同时还是当地的葡萄酒商，在当地颇具影响力。

品鉴笔记

这款酒酒精度为13.5度，酒体色泽为鲜明的深红色，香气有甘草、黑樱桃香气，并掺杂着皮革。优质的单宁,回味是覆盆子香气搭配菜肴:烤肉、野猪等野味、烤鸭等

酿造工艺

单一品种黑皮诺酿造，专注于风土和葡萄，有机种植并酿造。

酒庄介绍

维拉蒙酒庄（Henri de Villamont）总部位于法国勃艮第伯恩丘产区内萨维尼产酒村的郊区地带，其不仅是该村内一座历史悠久的大型酒庄，同时还是当地的葡萄酒商，在1889年，利昂提奥斯建立酒庄，在经历多次转手后，瑞士酒业集团申克集团（Schenk Holding）收购了利昂提奥斯在萨维尼产酒村的酿酒厂，并将其命名为“维拉蒙·亨利”（Henri de Villamont）。维拉蒙酒庄总共拥有10公顷的葡萄园，其中有6.5公顷位于萨维尼产酒村，其余的葡萄园则包括香波-慕西尼产酒村内的5块令人惊艳的一级葡萄园和酒庄视若至宝的大依瑟索特级园。酒庄除了在萨维尼产酒村种植了少量的霞多丽以外，其余的葡萄园均种植黑皮诺。