随园食单/中华经典指掌文库
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ZHONGHUA BOOK COMPANY/中华书局
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中华书局,是一间整理出版中国古籍的专业出版社,也是中国历史最悠久的出版社之一,于1912年1月1日由陆费逵筹资创办于上海。创立之初,以出版中小学教科书为主,并印行古籍、各类科学、文艺著作和工具书等。1954年5月,中华书局总部迁址北京,1958年改为以整理古籍为主的专业出版社,在整理出版古籍和学术著作方面更有长足的进展,从而享誉海内外。
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