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蜀腊人家老腊肉四川风味特产柴火烟熏川式老熏五花肉年货烹饪食用496g
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真实的值友购后体验
冬天的天
1月前发布
腊肉飘香，年年有余
作为一个平原长大的人，小时候没吃过腊肉。嫁给老公以后，去他的老家，过年家家户户都会准备腊肉，刚开始吃不习惯，到现在上瘾。婆婆炒腊肉给我吃。她取下腊肉，洗好放到甑子里蒸煮，然后切成片，用干豆豉和野葱炒好，香气扑鼻。美味悠长！
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一朵小鲜花
29天前发布
木棉花炒腊肉
第一次知道木棉花可以吃是在云南，也是在云南第一次吃到木棉花炒腊肉，腊肉香气扑鼻而来与木棉花的清香相互融合，入口满满的幸福感油然而生。炒制腊肉时还要掌握好火候，让肉质鲜嫩多汁，口感会更加鲜美。食材：攀枝花、腊肉、花椒、蒜末、生姜、干辣椒、青辣椒注意事项：攀枝花炒之前一定要焯水，然后清洗干净，这样可以去除苦涩味。小知识：攀枝花是一种常见的中药材，其主要来源为旋花科植物攀枝花的干燥全草或根。在中医药理论中，攀枝花被认为具有以下几种功效：清热解毒、凉血止血、利水消肿、抗菌消炎、祛风湿。
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神采奕奕6688
1月前发布
年货不能少了美味的四川腊肉！
年货不能少了美味的四川腊肉！七肥三瘦味道好的不得了！跟四川朋友给的一个味道很正宗。打开就有一-股香味袭来，真的很好吃，虽然精肉比较少肥肉比较多，但是味道还是不错的，炒花菜，蒜苗，辣椒都超级好吃！独特的工艺，让五花腊肉越发香郁芬芳，无与伦比的美味，下酒好菜值得拥有和推荐！给大家介绍一个家常菜之烟笋炒腊肉，太下饭啦！食材:腊肉、烟笋、干辣椒、小米辣、蒜头、蒜苗；做法：1、腊肉焯水切块，烟笋也焯下水，锅热不用放油，下烟笋炒干水分，盛出备用；2、油热下腊肉炒香，炒出油脂放蒜头炒下，放干辣椒和小米辣炒匀，下烟笋炒一分钟，放一勺糖和酱油炒匀，焖5分钟，放少许鸡精和蒜苗炒匀即可。
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