
入门必看:盘点那些200元左右好喝的威士忌(高地产区篇一)
老富特尼(Old Pulteney)创立于1826年,位于英国苏格兰高地产区的威克郡是苏格兰大陆最北部的蒸馏厂之一。从创立之初到现在,老富特尼一直坚持使用传统的酿酒工艺,其酿酒所采用的大麦均来自英国优质的制造商。另外,由于放置在仓库的酒桶能“呼吸”到沿海的空气,所以成酒会带有海洋独特的咸味。
这款富特尼10年 单一麦芽苏格兰威士忌酒液呈浅琥珀色,散发麦芽的香气,隐含着青苹果和海风的芬芳,酒体厚实,口感适中平滑,有着香草,蜂蜜,太妃糖和苹果的复杂口味,带有波本桶中熟成赋予的香甜,酒香余韵里散发着活力的海洋气息。曾在三桶中陈酿(波本桶,雪莉桶和朗姆桶),存放于海边仓库,经历多年海风渗透熟成10年后装瓶。
颜色:浓郁的琥珀色
香气:强烈但平衡。充满浓郁的干果,成熟的苹果和柑橘,带有蜂蜜甜味和丰富的奶油香草味。略有巧克力和花卉味道。
味道:香料和圣诞蛋糕,巧克力层和明显的黑色太妃糖甜味。结束时有一丝咸咸的海洋空气,这与海水对这种单一麦芽的影响有着明显的联系。
规格:1000ml,酒精量:40%vol。