这是水果吗,还是什么???
本质上是类似红薯的草本植物的根,算蔬菜。但是这玩意我一直把它当水果吃。洗干净刮刮皮直接吃,当苹果吃,跟梨的口感差不多,很甜很甜。其实我们小时候不是也吃脆脆的红薯的
这个是不是就是没有成熟的红薯呀?
不是的。这个口感类似鸭梨 ,很嫩的那种鸭梨。这个雪莲果比不成熟的红薯好吃多了。
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中国
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云南天山雪莲果,口感脆嫩、味甜、爽口。雪莲果是生长于地下的水果,食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口,营养丰富,健康又美味。规格:4.5斤装