香醋陈醋啥区别??
最大的差别可能是酸度。如果你以前来过山西,吃过陈醋,还蛮喜欢的话,可以试试陈醋。其他可以先从香醋入手。
白醋和陈醋做菜用哪个
一般放香醋吧,我炒个白菜啥的放点香醋挺好吃。陈醋一般吃饺子用用,还有做重颜色糖醋口也可以用,青菜啥就别放了,有眼色
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中国
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李锦记醇酿香醋总酸含量≥4.5g/100ml,总酸含量是含醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋口感越好,酿造食醋的总酸含量要≥3.5/100ml。其精选米、麸皮、白砂糖等原料酿造而成,醋味绵长,酸而不涩,是日常料理的好帮手。规格:500ml。