麦子妈是专业从事预制菜研发、生产、餐饮供应链服务商,主要为连锁餐饮企业、酒店提供预制食材,像绿茶、弄堂里、老头油爆虾等杭州周边基本80%以上的餐饮连锁都是其客户。这款大肉丁糯米烧卖选用怀远糯米与猪前腿肉,软润不腻易消化,自然米香浓郁,面皮经反复延压,更薄、更劲道。规格:270g。
食用方法:无需解冻,起锅烧水,水开后将烧卖与蒸笼纸一起放于蒸锅内,加盖蒸制8~10分钟。