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爱沙尼亚国民啤酒。
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端酒大师
这款啤酒的风味是浓郁的咖啡、巧克力、蜂蜜和焦糖,这意味着它有着深黑色的外观,泡沫稀少,香气强烈,口感厚重,甜味和苦味平衡,余味持久。它的咖啡风味来自于烘焙过的麦芽,巧克力风味来自于添加的可可豆,蜂蜜风味来自于发酵过程中产生的酯类化合物,焦糖风味来自于麦芽糖的焦化。这些风味相互交织,形成了一款复杂而丰富的啤酒。
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