萨尔瓦多利油厂位于意大利佛罗伦萨著名的油产区，由萨尔瓦多利家族于1900年创建，坚持发扬传统生产和传统技术。

这款SALVADORI 萨尔瓦多利 特级初榨橄榄油产自意大利中心地带的弗洛伦萨，油品优良，规格1L.之前有网友担心酸度会随着时间的推移而上涨，不过只要密封没问题、避光保存，酸度不会高于产品的标称值。关于橄榄油选购，可以阅读avnet的这篇《橄榄油选购基础知识》与相关补充。