洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高档产品，洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌，蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次，数字越大档次越高。M9是洋河酒高端产品，采用了礼盒式设计，色彩稳重配以时尚纹理，营造了一个一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。

采用多粮型酿造技术，在北纬33度酿酒黄金带，酿酒生态环境得天独厚，粮曲香突出，窖香、糟香、醇香、蜜香协调其中，其窖香是江淮浓香带有一丝水沟气息的窖香。具有香气飘逸、丰满、绵甜柔和、回味悠长的典型风格。