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十月稻田 东北黑木耳 150g
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商品笔记
真实的值友购后体验
如花如梦z
1月前发布
口感劲道爽口：
这款木耳基本没碎叶，泡发程度较大...泡发后剪掉蒂头也是比较容易...用来炒猪肉海参再好不过了..非常好吃发货快，包装好，快递给力。木耳挺干净的，没有硬根，很容易就泡发了,泡得时间长一些,很厚实，口感好，感觉肉肉的
疯力发电
1月前发布
涮火锅，我大东北黑木耳申请出战～
💰推荐理由：要说吃火锅，尤其是红汤火锅，那木耳：银耳都是必点的，口感嫩滑有嚼劲，还能充分吸收红汤的滋味，吃起来很过瘾。东北生产木耳，家家户户都有备一些干木耳，涮火锅之前先用水泡软。🎁包装外观：一般买的木耳都是袋装的，干木耳的个头很小，颜色以黑灰色为主，经过泡发，1小把木耳可以泡发出很多。木耳充分吸收水分后，颜色变为褐色，肉质饱满膨胀，形成一个一个碗状。🧪营养成分：木耳的营养非常丰富，对人体健康有益。木耳中富含蛋白质，同时含有铁、钙、磷等矿物质、维生素B、维生素C和胡萝卜素等。🍲品尝感受：✅肉质厚实——木耳泡发之后肉质坚韧、厚实，表面光滑，吃起来有弹牙感和胶质感。✅滋味饱满——木耳本身的清淡的木质香，跟其他食材一起烹饪，很容易入味，跟火锅一起煮，可以充分吸收汤底的味道。✅做法简单——木耳泡发后，可以直接热炒，也可以烫熟之后用捞汁和小米辣等拌凉菜。多种吃法，烹饪简单。🛒购买建议：木耳一般分为春天采摘和秋天采摘，秋天采摘的秋木耳品质更好，形状更规则，肉质更厚实，价格也略高一些。干木耳可以长期保存，常吃木耳对身体很有好处，推荐给大家！
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广州红双喜
1月前发布
种草双11，火锅食材素菜篇推荐
只聊我自己吃过的，喜欢吃的素菜，我自己不喜欢吃的不聊，不喜欢就不知道怎么推荐，素菜包含的范围很广，主要有豆制品，菌类，青菜，干菜，等几大种类，一，鲜豆腐，1，见过讨厌肉类的，讨厌海鲜的，但没有见过讨厌豆腐的，吃火锅，鲜豆腐是桌桌必点，嫩，烫，滑，是鲜豆腐的三个基本特征，2，吃火锅最好的豆腐首推黑豆做的豆腐，其次才是黄豆做的豆腐，卤水点的老豆腐最佳，这两种豆腐的特征是耐煮，劲道，久煮不散不烂，二，冻豆腐，1，老豆腐切成合适大小的块，密封起来放入冰箱进行冷冻，出来的成品就是冻豆腐，做好的冻豆腐表面和内部充满缝隙，2，冻豆腐的特征是劲道耐嚼，容易吸收火锅里面的汤汁，吃起来极香，所以好多人喜欢冻豆腐，三，油豆腐皮，1，做豆腐时，豆腐锅里表层的皮就是油豆腐皮，2，成品摊开是油豆腐皮，卷起来就是腐竹，3，油豆腐皮烫过后鲜嫩爽滑，比腐竹好吃多了，四，香菇，1，我个人吃火锅必须要有鲜香菇，没有就觉得这顿火锅吃的不完整，2，鲜香菇在火锅里面煮一会，蘸点小料，那种鲜，滑，香，嫩的口感令人回味无穷，3，吃火锅的香菇必须是花菇，就是黑白相间，顶部有深裂纹的那种花菇，顶部完整平滑的那种黑香菇不适合涮火锅吃，黑香菇是用来炒菜的，五，竹荪，1，火锅和竹荪简直就是绝配，2，新鲜的竹荪最佳，竹荪在滚开的汤里烫上半分钟，夹起来轻蘸小料，送入口中，每咀嚼一下都是幸福的滋味，六，木耳，1，我吃火锅必有一盘木耳，主打好吃，2，最好是东北的秋木耳，小碗一样的形状，七，青笋片，1，新鲜莴笋去皮，顺长切片，其型薄如纸，其色凝如翠，卷成小卷装盘，端上桌来，2，火锅沸腾后，夹起笋片在锅里轻轻烫一下，蘸点小料，吃起来清甜脆嫩，开胃解腻，八，贡菜，1，莴笋晒干了就变成了贡菜，好像是这么回事，不一定正确，因为我买的都是成品，2，干贡菜吃之前清水泡发，泡好的贡菜颜色翠绿，吃起来清脆爽口，嘎嘣嘎嘣的，非常上头，九，土豆片，1，土豆片是许多女人的爱，我不喜欢也不讨厌，2，主打口感绵软易入味，十，白萝卜片，1，吃火锅白萝卜必须要有，2，白萝卜切片，清水泡半个小时，去除辣味，3，生吃，清脆爽口，熟吃，绵软香糯，十一，茼蒿，1，茼蒿这种蔬菜，气味强烈，风味独特，爱的爱死了，讨厌的恨不得离它越远越好，2，我个人对茼蒿涮火锅不反对也不认可，我认为茼蒿的最佳做法是焯水后凉拌，十二，火锅宽粉，1，因为宽粉配火锅实在是太好吃了，所以进化出了一个专门生产火锅宽粉的产业链，2，宽粉放到火锅里，煮至透明状态，捞出，放入碗里裹满料汁，太美了，
