凤中皇，是清远鸡著名品牌之一，寓意“清远鸡之王”。该品牌隶属于广东天农食品有限公司，是该公司旗下打造的最优质鸡及初生蛋的品牌。乌鸡是我国特有的药用珍禽，其具有乌骨、乌肉、乌皮、乌脚等特点，有很好的药用和食疗作用。