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船歌 鱼水饺 四大当家礼盒 1.72kg
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船歌 鱼水饺 四大当家礼盒 1.72kg
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商品介绍
舌尖3上榜美食,鲜掉眉毛的深海美味~

鱼水饺是起源于山东胶东地区的特色小吃,当地人民靠海吃海,喜爱海鲜海味,因此包饺子也融入了海鲜食材,将鲜捞海鲜剁馅包进饺子,制作成皮薄馅儿大的鱼水饺。这道小吃作为山东荣成名吃在《舌尖上的中国》第二季中播出,并且进入山东省第三批非物质文化遗产名录,随着名气的播散,这道美味逐渐走出山东,走向全国人民的餐桌。

船歌鱼水饺于2009年创立于青岛,是中国首家鱼类水饺的细分品牌,被誉为“青岛的美食名片“,并且于2018年春节期间收录在《舌尖3》纪录片中播出它的首席产品官是山东面点大王第二代传人、国宝级面点大师王桂云,将传统渔家手艺融入现代先进锁鲜技术,不添加色素、防腐剂等添加剂,坚持“鲜“味道。

这款水饺为船歌的招牌“镇店之宝”,含有四大当家系列:墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、三鲜蛎虾四款馅料,坚持传统手作,3:7的鱼粒和鱼馅,1:2的面皮和馅料,皮薄馅儿大,口感鲜嫩饱满,保留了食材的本味和新鲜度。


展开
规格
分类
水饺
净含量
1720g
口味
其它
商品产地
中国大陆青岛
贮存条件
深冷、冷冻 -18℃
热量(kJ/100g)
中(100-300卡/100g)

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