大家好，我去年秋天，做了蟹卡的对比测评，发现很多有坑的品牌，也发现一部分品牌是很守规矩很讲诚信的。

最近是夏天，大闸蟹是没有了，但是最近的冰冻小龙虾尾非常火，就有不少粉丝来咨询我，小龙虾尾有什么品牌是值得买的。

于是今天，我花了大概500块，在京东，淘宝，pdd，抖音的几个商城下单了8款冰冻龙虾尾！

给大家做一个对比的测评！

🔁测评方法！

🟢重量测评：

每款产品，随机挑选10只，进行称重，得到毛重

室温解冻，沥干水分后，再次沉重，得到净重

计算净重/毛重比例

结合价格，计算出是否有缺斤少两，包冰偷重量的诚信问题

🟢口感测评：

只用自来水煮，不放任何调料，根据龙虾肉质感受，是否有腥味进行主观评价

🟢综合得分：

根据上面的重量对比和口感对比，给出一个相对尽可能客观的导购建议！

先放结论：

避免大家没耐心看完，这里先放结论，大家可以根据排序选购。

渔游记

这款10个随机龙虾的称重是55g，算是比较重的，因为这款是带包冰的。3斤净龙虾尾，实际到货的重量比较重，有0.52KG的冰块。这个店铺宣传是30%左右的含水率。能直接标注我认为是一个好事情。

融化后的水份的确也有，算中等，不算最多的。

把水份分离，然后重新去皮称重：最后剩下27.6g。可能因为我在做水肉分离的时候，用力挤了下，含水率算下来有50%，可能会偏高一点，但是证明这个龙虾尾含水的确不少。

因为这款有一些是尾巴直的虾，可能有死虾的风险，再加上带冰冷冻，在解冻后我明显感觉腥味要足一些，因此口感并不好，特别是白灼不加料酒去腥的情况下，口感并不好，可能只适合用于重辣的做法吧。

价格上21.19每斤的价格倒是非常实惠，但是基于含水率和腥味的层面，我并不太推荐

鱻谣

这款的价格是30元左右每斤。京东配送，上午下单下午就到的产品。

给我整体感觉是比较不错的。而且龙虾到手很干燥，表面没有冰块

10只随机称重是42.3g，图片可以看到，也是几乎没有直尾虾。

化冻以后的状态：没有水份。因此含水率是0.这种干冻的龙虾尾，我闻起来腥味是比较淡的。

煮好以后尝了尝，虽然还是会有一点点冰冻水产的味道，但是整体我认为是属于第一梯队的，因此给出推荐好评！

鲜京采

鲜京采，是我测评下来同样属于推荐第一梯队的

这个牌子在我测评蟹卡的时候感觉就不错，属于那种不虚标，售后也OK的品牌。当时我测评十几份蟹卡，有五六个品牌是值得购买的，我记得鲜京采就是其中之一。

这个鲜京采的龙虾尾价格也合理，28元/斤的价格。京东配送很快，我家是上午下单下午到，京东的体验还是可以的。

龙虾10只的重量是39.7g

非常干燥，没有水份

口感上我认为，这个是几款里最优的，腥味是最淡的（当然不是没有，冷冻水产品不可能完全没有味道）

肉质也比较弹牙，比较肥

鲜驰

这块整体来说，一般推荐，仅仅基于价格，整体不是特别推荐

这款的重量是36g每10只

有一定的包冰，含水率在40%左右

口感方面的评价：比较一般

龙霸

这款是一般推荐的产品，这款也是包冰的，含水率比较正常，优点是龙虾的腥味比较小。所以我给一般推荐。

含水率在40%左右

虾肉品质中等

弹指鲜生

这款非常不推荐，冰块非常多，而且腥味很重。

10只，带冰块居然有82g，是普通不带冰的2倍。

大家看看有多少水，虽然解冻以后，龙虾大小其实也没小太多，不过这个冰感觉还是包的太多了

而且和其他包冰的产品差不多，解冻后感觉更容易有腥味

肉质煮好以后，一般水平

本身我想给他一般推荐的，不过39一斤的价格，似乎又贵了点，考虑冰块比较多，我就纳入不推荐范畴了

北海湾

这款还不错，做一般推荐

它在带冰的龙虾尾里面，含水率是最少的

解冻后的数据：

水份是很少的

口感方面我感觉也是属于比较偏上的

价格方面大概27元/斤，我认为价格合适。

做个总结

❇冰冻龙虾尾，不可能完全没有腥味，但是的确有的品牌会好很多。

❇冰冻龙虾尾性价比的确很好，因为去除了不能吃的头部，21-40一斤的龙虾尾做麻辣或者十三香，性价比很高

❇如果是带冰冷冻的龙虾尾，一般腥味会重一点，不知道是不是解冻过程会加速腥味物质的产生

❇大多数带冰的龙虾尾，一般含水率容易超标，建议买干冻的龙虾尾

❇价格在20一斤的，（大号），普遍会品质差一点，30-40的差不多，没太大区别，更多是因为平台因素，抖音平台相对贵一些

❇比较推荐的是：鱻谣和鲜京采

❇京东平台的发货速度更快，冷链更稳定，其次是淘宝购买顺丰冷链的产品，PDD的产品和抖音的发货较慢

最后，大家还有什么关于龙虾尾，或者后面秋天大闸蟹的问题

都可以评论区留言讨论哦

谢谢大家！

规格参数