序言

曾经我是一个懒人，我妈妈吐槽我一年下不了三次厨房，以后要饿死。我当时回答说：因为厨房不合我心意啊，如果给我一个完全按照我意愿布置的厨房，我就爱下厨了“。

现在我拥有了属于自己的小厨房，装修、布置，锅碗瓢盆都是我自己的喜好，我发现我当年说的是真的！我真的爱上了进厨房！

我仔细想了一下为什么？得出结论是，进厨房需要好心情！或大而整洁或小而美貌的环境，顺手爱用的厨具，井井有条的收纳摆放，这些都会影响下厨的心情！

现在我的小厨房处处合我的心意，目之所及的每一样小东西都是精挑细选，进厨房怎么会还是苦差事呢？

正值618，囤货购物好时机，就给大家分享一下我挖掘到的一些超爱的厨房好物吧！经久耐用，懒人越爱越欢喜！

1.卡罗特卡拆卸手柄套锅

做菜离不开锅具，以前不知道为什么买厨具都贪大，直径32的大炒锅、5层高的大蒸锅，又笨又丑还不好收纳，明明我们只有一两个人吃饭。某天突然回过味儿来了，爱上了挖掘好用的小尺寸厨具。

锅具真不要盲目贪大，够用就好，之前的大电饭煲每次煮饭那点米都盖不住锅底，现在选锅具我都会考虑中小尺寸、方便收纳、利用率还高的款式。

卡罗特这套锅我是看一位烹饪博主的做饭视频，出镜率特别高，米白色的外观圆润精致，我一看就心里长草了！

这款是一系列套锅，手柄是可拆卸设计，就是说三口锅共用一个手柄，夹上手柄当锅，拆掉手柄能当盘子直接上桌。

主要它这个手柄装卸都很方便，一压装再一压卸，很牢固，不用担心晃动啊脱落啊，煎蛋炒菜颠个锅都没问题~

收纳的时候三个锅体一摞，手柄单独放，很省空间！

一套锅有好几个尺寸，18~20cm的奶锅、22cm的汤锅、26cm的煎炒锅和22cm的深煎锅，至于好不好用嘛，复合锅底不粘锅，平时煎蛋煎饼炒菜煮面，都不带粘的，一套不同尺寸基本能囊括我大部分的烹饪需求，个人觉得超级好用！关键放在我的小厨房里一点也不丑！

这里插播一点选锅具尺寸的小知识：2~3口之家，炒菜多是片状态、块状、丝状的海鲜肉类或蔬菜，26~28cm口径的锅比较合适；经常炒体积大蓬松的绿叶菜或者大鱼，36cm以上的大锅才够用，一般家庭一口小锅+一口大锅配合使用足够了。如果只想用一口锅，30cm口径的球底锅或32cm口径的平底炒锅就能覆盖大部分开伙的需求了。