Vertuo馥旋系统 大杯萃取系列 大师匠心之作——哥斯达黎加咖啡

特殊的温泉水发酵工艺为成品带来的平衡清澈口感，大师匠心系列哥斯达黎加咖啡浓郁而温和，香甜麦芽谷物香气在清澈的质地中跃动。

风味

远在哥斯达黎加高山上的一小批阿拉比卡咖啡豆才有在雨林温泉中浸泡的殊荣。将温泉水引至湿磨机，经12小时后，水温从70℃降至18℃。待水变凉，咖啡果肉也已完全浸泡在富含矿物质的水中。温水加速了发酵过程，带给这种罕见的咖啡最出色的特质——平衡、清澈，在杯中如水晶般闪耀。罕见的工艺注定了这种咖啡的稀缺——很少有人会采用这样的方式。这款独特的呃匠人咖啡中，甜美的麦芽谷物香气非常突出。

建议冲调方式——Gran Lungo 150ml

香味——谷物

原产地

这款咖啡由AAA可持续品质计划的农户于哥斯达黎加中央高地甄选而来。匠人们将新鲜的温热温泉水引至咖啡湿磨机，用于12小时的咖啡浆果浸泡。

想象一下这个国度的丰富景观，雨林、火山、山丘和山谷之间，整齐种植着的咖啡和甘蔗，以及位于哥斯达黎加古老社区的奥罗西矿物温泉。

处理法

将温水引至湿磨机，经过12小时浸泡后，水温从70度降至18度。待水变凉，咖啡果肉也已完全浸泡在富含可矿物质的水中。温水加速了发酵过程，带给咖啡平衡清澈的特质。